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| Quinto Real, Arxiu RMiB |
Quinto Real, llamado
antiguamente Alduides o Kintoa en
euskera, es un territorio boscoso que pertenece a los valles de Baztan y del Erro/Erroibar, linda al norte con el valle del Baztan y al este con Orreaga/Roncesvalles.
Su nombre deriva del quinto real o quinto del rey, un tributo que se pagaba al
rey de Navarra cuando se capturaba una presa, se consumían recursos o se descubría
un tesoro en terrenos de jurisdicción real, era el equivalente a la quinta parte
del valor de lo obtenido.
Se extiende por
ambas vertientes pirenaicas, en la sur ocupa 1.624 ha que están tapizadas por
un maduro bosque de hayas, algunas de la cuales superan los 35 m de altura. Allí
nace el río Arga que recoge la escorrentía de estos valles, el techo lo ostenta
el monte Adi (1.453 m).
Sus suelos son
principalmente calizas carboníferas, aunque también hay areniscas y pizarras
arcillosas. Esta zona goza de un clima húmedo y frío por la influencia
atlántica que descarga abundantes lluvias superiores a los 1.500 mm anuales y deja
frecuentes nieblas, pero en la canícula se convierte en un refugio ideal.
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| Quinto Real, Arxiu RMiB |
Estos bosques
frondosos se explotaron para la saca de madera y para producir carbón vegetal.
En el siglo XVI se construyó la Real Fábrica de Municiones de Eugi que contaba sus
propias carboneras gigantes, hornos, talleres de limpieza y calibrado de
municiones, para mantener la producción allí vivieron hasta 500 personas. La
fábrica la destruyeron las tropas francesas en 1794 y las ruinas fueron cubiertas
por la vegetación, con el paso del tiempo
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| Minas de Eugi, Arxiu RMiB |
El tribunal supremo
declaró la propiedad del estado de estos terrenos en 1877 y en 1955 comenzó la
gestión estatal del que denominaron como Coto de Quinto Real. Una de las
primeras actuaciones de los gestores franquistas fue la reintroducción de 20
ciervos y declarar una veda total para la caza mayor para que se aclimataran. También
soltaron gamos pero esta especie no se adaptó a estos bosques. En 1964, después
de la expansión de los ciervos autorizaron su caza en periodo de berrea, hasta
1975 concedieron 88 permisos con los que cobraron 45 venados. Tradicionalmente,
en los collados se ha practicado la caza de palomas en época de pasa, desde
puestos o chozos fijos, entre los meses de octubre y finales de diciembre. Cada
escondite lo utilizan un máximo de tres cazadores que disparan a los bandos de
torcaces, zuritas i de “malviz” (zorzal común) y zorzal alirrojo. En 1987 se
transfirió la propiedad de estos bosques a la Comunidad Foral y esta la cedió a
los valles del Baztan i a Erroibar.
En 1930 se descubrió
magnesita (MgCO₃) que es un mineral muy
escaso con el que se fabrican objetos refractarios, su explotación comercial se
inició en 1945 por parte de la sociedad Magnesitas Navarras SA. La empresa se
transformó en Magna SA y hoy en día da empleo a más de 150 trabajadores. Esta
explotación a cielo abierto se ha convertido en uno de los yacimientos de
magnesita más grande de Europa, extrajo 260.000 toneladas en 2022. También obtienen
dolomita CaMg(CO₃)₂ que forma unos cristales semipreciosos. Por desgracia la riqueza
minera de estas tierras es la principal amenaza para el futuro de este valioso
espacio natural, Magna pretende abrir otra mina en el Monte Erreguerena.
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| Txabolas de cazadores en el collado de Enekorri, Arxiu RMiB |
Aldudes, Banka y Urepel
Para acceder a la
vertiente norte, desde Eugi hay que seguir 8 km por la carretera NA-138, en dirección
al alto de Urkiaga (918 m). A diferencia del resto de los Pirineos donde la
divisoria de aguas coincide con la frontera franco-española, aquí el territorio
navarro se extiende por la vertiente norte, ocupando las alturas de los valles franceses
de Aldudes y Urepel. Después de continuos pleitos históricos, incluidos algunos
episodios sangrientos se acordó los pastos y la saca de leña de la vertiente
norte (2.510 ha) serían exclusivos de los ganaderos galos y por ese derecho
pagarían una renta anual, pero el territorio seguiría siendo de jurisdicción
navarra.
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| Esquila de ovejas Manech, Arxiu RMiB |
Una vez pasado el
puerto de Urkiaga la carretera baja al pequeño valle de los Aldudes que es un
apéndice del más grande valle de Baigorri. La mayor parte de sus vecinos son
ganaderos euscaldunes que además de quesos en Urepel, curan jamones de cerdos
vascos (euskal txerria) en Aldude,
son unos animales orejudos y paticortos que producen unos perniles exquisitos con
su correspondiente denominación de origen y en Banka aprovechan la generosidad
de sus ríos con piscifactorías de truchas. Debido a la abundante cabaña
ganadera y a una mayor densidad de población, en esta vertiente predominan los
pastos en detrimento de los bosques.
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| Esquila de ovejas Manech, Arxiu RMiB |
Estos valles
también cuentan con su propia raza de ovejas, la Manech a Tete Noire se caracteriza por tener cuernos grandes y
salientes, que son enormes en los machos y grandes en las hembras, poseen un
vellón áspero, abundante y largo que les cuelga a ambos lados del espinazo. Producen
una leche no muy abundante pero perfecta para hacer quesos Ossau-iraty, para el que utilizan exclusivamente leche cruda de
oveja calentada por debajo de los 40° C.
A principio de
mayo, los pastores suben con sus ganados a los pastos de verano. Permanecen en
ellos hasta finales de noviembre y viven junto las ovejas en los collados. Se
alojan en majadas o “sarioak” y a su alrededor
construyen los rediles o “eskorza”
donde guardan y ordeñan las reses dos veces al día. También tienen una pequeña
construcción llamada “ollotegia”
donde ahúman los quesos.
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| Hayedo de Quinto Real, Arxiu RMiB |
Rutas y aves
Estuvimos cuatro
noches en el País Quinto, aunque aprovechamos dos mañanas para explorar el
vecino valle del Baztan y la costa vasca de Hondarribia, estas fueron las rutas
que hicimos, finalizan con un enlace a eBird con las listas de aves observadas.
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| Rutas sugeridas en Quinto Real |
Ruta 1.-
De Arrobi borda hasta la fábrica de armas.
La tarde del 18 de
julio, andamos por la NA-138 desde Arrobi borda hasta la Real Fábrica de Armas
de Eugi. La carretera que remonta el trazado del río Arga no está muy
transitada y permite descubrir más especies que si nos internásemos en el
bosque. Aun así estas selvas espesas no facilitan la observación ornitológica,
aunque compensa la belleza del bosque que corta un río de aguas puras y rápidas.
El primer punto apropiado para observar aves fue la ladera de la mina que
estaba en proceso de regeneración, es una dehesa salpicada de pequeños arbustos
hasta la cima. Seguimos camino disfrutando de la belleza de los bosques hasta
llegar a las ruinas de la Real Fábrica de Municiones de Eugi. Este fue otro
lugar propicio para observar las aves, destacar la presencia de un leiótrix
piquirrojo (Leiothrix lutea) que cantaba sin parar y otro que bajó al suelo
para disputar alguna golosina a un petirrojo (Erithacus rubecula). Otra especie
singular para un valenciano que el carbonero palustre (Poecile palustris). De
regreso añadimos al listado el mirlo acuático (Cinclus cinclus) en el río Arga.
eBird: https://ebird.org/spain/checklist/S145566933
eBird: https://ebird.org/spain/checklist/S145566772
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| Esquila de oveja Manech, Arxiu RMiB |
Ruta 2.- Del
Puerto de Urkiaga el collado de Enekorri
La mañana del 19 de
julio subimos en coche, siguiendo la NA-138 hasta el collado de Urkiaga.
Empezamos la caminata siguiendo el GR 11, a la izquierda de la carretera. La
pista que sale a la derecha conduce al monte Adi. Nada más empezar la ruta,
donde hay unos viejos búnkeres oímos primero y después de un rato, logramos observar
dos ejemplares de pico dorsiblanco en el dosel, solo pudimos observar bien una
hembra que se posó en un “sang” (un
pie muerto de más de 2 metros de altura que se mantiene erguido). Después del
subidón de poder sacar un par de fotos de la dorsiblanca, atravesamos un
espectacular hayedo y llegamos hasta el collado de Enekorri (1.174 m). Allí encontramos
un “zaguako etxola” (choza de Zagua) de
unos pastores franceses que estaban esquilando sus ovejas. Aquello parecía ser
una ceremonia singular, había muchos hombres (no vimos ninguna mujer), además
de esquiladores profesionales que parecían ser originarios del este europeo, parecía
haber varias generaciones de ganaderos franceses que tienen arrendado el uso de
estos pastos. Algunos niños participaban de la esquila como si de una ceremonia
de iniciación ritual se tratase. En la cuerda de la collada de Enekorri, se
alineaban los típicos chozos o aguardos para la caza de palomas y zorzales en
paso migratorio y allí hicimos una provechosa espera.
eBird: https://ebird.org/spain/checklist/S145567423
Ruta 3.- Puerto de Arestiaga
Por la tarde del
19, salimos de Arrobi Borda y seguimos con el coche, ganando altura por la
sinuosa y estrecha NA-1740, hasta el puerto de Arestiaga (977 m). Lástima que
arriba una cerrada niebla no nos permitió observar mucha variedad de aves.
eBird: https://ebird.org/spain/checklist/S145567520
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| Entorno de la Fábrica de Armas, Quinto Real, Arxiu RMiB |
Ruta 4.- Pajareo matinal en Fábrica de Armas
La mañana del 20 de
julio, antes de dar cuenta del copioso desayuno que preparaba Nolo, volvimos a
la Fábrica de Armas. El resto de la mañana lo dedicamos a conocer el valle de Bertiz
y las cuevas de Zugarramundi y la mañana del día siguiente la dedicamos a
recorrer Hondarribia.
eBird: https://ebird.org/spain/checklist/S145567863
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| Suriain Erreka, Eugi, Arxiu RMiB |
Ruta 5.- Suriain Erreka
La tarde del 21
agosto hicimos una ruta por la NA-138 desde Arrobi borda, siguiendo dirección Eugi.
Justo antes de llegar a la entrada de la mina, cogimos una pista a mano
derecha, cerrada con una cadena que sigue hasta Suriain Erreka. A los pocos
metros encontramos una ladera abierta que se había quemado el año anterior y
allí se alimentaba una buena concentración de paseriformes forestales. De
regreso al hostal, en la orilla del Arga, pudimos disfrutar unos segundos de un
precioso macho de pico dorsiblanco y justo detrás de él, un mirlo acuático.
¡Solo por disfrutar estos escasos segundos vale la pena salir a la naturaleza! Como
la zona resultó productiva repetimos el paseo a la mañana siguiente con buenos
registros. Desgraciadamente, después del desayuno nos esperaba el regreso al
tórrido Mediterráneo de finales de julio.
eBird: https://ebird.org/spain/checklist/S145569643
eBird: https://ebird.org/spain/checklist/S145569478
Base de operaciones recomendada: el Arrobi Borda
Arrobi Borda es un
pequeño hostal rural de solo cinco habitaciones, aislado en medio de los
bosques de Quinto Real. Lo gestionan con mimo Nolo y Juan que mantienen unas instalaciones
muy limpias donde todo está cuidado al detalle. Los desayunos son copiosos y
variados, siempre con productos de proximidad y de calidad. El establecimiento
ofrece a sus huéspedes la posibilidad de cenar o comer a la carta. Igual que pasa
con los desayunos, todo está exquisitamente cuidado y tiene una excelente
relación calidad precio. Es un lugar ideal para desconectar, descansar y
disfrutar de una naturaleza única. Sin duda mi recomendación para visitar Quinto
Real es elegir Arrobi Borda, pero en la zona también hay otras opciones.
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| Pico dorsiblanco (Dendrocopos leucotos) hembra, Arxiu RMiB |
El Dendrocopos
leucotos lilfordi
El pico dorsiblanco
(Dendrocopos leucotos lilfordi) es el carpintero más escaso del estado, su
población en la península apenas llega al centenar de parejas reproductoras,
acantonadas en los bosques navarros de la sierra de Aralar (25 pp.), en los
hayedos de Quinto Real (20 pp.), en el alto Roncal (10 pp.) y en Irati (45 pp.),
llegando hasta el valle de Zuriza, el valle aragonés de Ansó, donde se estima
que solo hay dos parejas.
Es una especie sedentaria
típica de bosques fríos que tras la última glaciación quedó recluida y a los
macizos montañosos del sur de Europa. Se distribuye por el Paleártico, desde
los Pirineos hasta Japón. Sus poblaciones en Europa están fragmentadas,
acantonadas en los bosques de Escandinavia y en los principales macizos
montañosos como son los Pirineos, Alpes, Apeninos, Cárpatos, Urales. La
población pirenaica quedó aislada del resto de las europeas hace 600.000 años y
eso la hace muy singular. Está pendiente de finalizar un estudio genético que
pueda demostrar que en realidad es una especie diferente. Actualmente se le considera
como una subespecie, el pico dorsiblanco. Estos picos seleccionan bosques de
hayas (Fagus sylvatica) maduros, ya sean puros o mixtos. Necesitan que estas
masas arbóreas conserven pies viejos y madera muerta donde poder encontrar
alimento y horadar sus nidos.
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| Haya (Fagus sylvatica), Quinto Real, Arxiu RMiB |
Tiene territorios
que pueden llegar a las 700 hectáreas y que apenas se solapan un escaso 5% con
los dominios de los vecinos. Ocupan zonas entre los 800 y los 1.700 msnm,
aunque la mayor parte de sus áreas privativas están por encima de los 900
metros de altitud. Para alimentarse seleccionan pies viejos y “sangs” donde encuentran su principal
alimento que son las larvas y adultos de insectos xilófagos (80%), que pueden
complementar con el consumo de frutos y bayas.
El dorsiblanco tiene
un tamaño de 24-26 cm y cuenta con una envergadura de entre 38-40 cm, por tanto
es más pequeño que el pito negro y que el ibérico, tiene un tamaño similar al pico
picapinos y es claramente más grande que el resto de los pícidos ibéricos. Su reclamo
es similar al del picapinos pero es mucho más suave, consiste un “ptiik”
calmado.
Si el tiempo es
benigno, a primeros de febrero o en mayo inicia su periodo reproductor con la excavación
de nidos en madera muerta. A finales de abril ponen de tres a cinco huevos que
incuban ambos miembros de la pareja entre diez u once días. Los pollos reciben
cebas de ambos progenitores hasta los 28 días. A finales de mayo los pollos
saltan y abandonan el nido aunque algunos siguen asociados a sus progenitores
hasta noviembre.
Su principal
predador es la marta (Martes martes) que sistemáticamente explora todos los
huecos de sus territorios y si encuentra un nido acaba con los pollos. Los
adultos también pueden ser presa de azores (Accipiter gentilis), gavilanes (Accipiter
nisus) y ratoneros (Buteo buteo). A nivel de protección está incluida en el
anexo I de la Directiva de Aves y está catalogada en peligro de extinción a
nivel estatal.
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| Río Arga, Quinto Real, Arxiu RMiB |
Bibliografía y reseñas.
Hostal Rural Arrobi Borda:
Carretera Irurita
s/n. 31638 Eugi, Navarra (Spain).
info@arrobiborda.com. Tel. 948 304 709
https://www.arrobiborda.com/paseos-por-quinto-real/
Cerdo Vasco:
https://www.expansion.com/fueradeserie/gastro/2018/06/05/5b0fd9dee5fdea51528b4573.html
Minas Eugi
https://www.diariodenavarra.es/noticias/navarra/sanguesa-merindad/2022/09/30/plantilla-magna-preocupada-propuesta-eugi-sobre-erreguerena-543068-1010.html
https://eugi.es/es/recursos-naturales/magnesitas.html
Ovejas Manech a
Tete Noire:
file:///E:/FONS%20FOTOGR%C3%80FIC/ANIMALS/DOM%C3%89STICOS/Dialnet-LaDistribucionDelTiempoEntreLosPastoresDeOvejasLat-144808.pdf
Pico dorsiblanco:
Campión, D., Elosegi, M.M, (2021) Manual para
la gestión del hábitat del Pico dorsiblanco.
https://www.habios.eu/wp-content/uploads/2022/02/Manual_pico_dorsiblanco_HABIOS_online_esp.pdf
Quinto
Real:
https://www.quintoreal.com/bosque-de-quinto-real/
http://www.enciclopedianavarra.com/?page_id=17226
El Coto Nacional de
Quinto Real contaba con 5.900 ha que pertenecían a los términos de Estenlar,
Baztán y Erro.
Ortuño, F., De la
Peña, J. (1976) “Reservas y cotos nacionales de caza. 1. Región pirenaica”.
Real
Fábrica de Armas de Eugi:
https://eugi.es/es/patrimonio-cultural/real-fabrica-de-municiones-de-eugi.html
Texto y fotos de Rafa Muñoz
